日本にも多く見られるキク科の植物から抽出した成分。独特な香りが特徴的。 多糖類、...
キク科の植物で、紅花と書く。「サフラワー」のこと。 抗酸化力が強く、代謝をアップ...
アマゾン熱帯雨林地方に自生する植物。 その薬効成分は、「ムイラプアミン」というム...
「にっき」と読む。シナモンと呼ぶほうが馴染みがある。 主成分である「シンナミック...
シソ科のハーブで、和名では「サルビア」と呼ばれる。 ハーブティーとして飲まれたり...
ヨーロッパやアジア原産、イラクサ科の植物。「ネトル」と呼ばれる植物の和名。 アレ...
別名は「セージ」で、シソ科のハーブ。 アロマテラピーやハーブティーとしても親しま...
アヤメ科植物。サフランのこと。 料理のパエリアに用いられる香料・着色料で、めしべ...
セリ科の植物。 根の部分にさまざまな薬効をもつハーブ。 生理痛やリウマチの痛みを...
アルケミラは学名で、ヨーロッパ原産のレディースマントルというバラ科植物のこと。 ...
ヨーロッパ原産のマメ科植物。 「ダイゼイン」や「ゲニステイン」というイソフラボン...
フランスの南西部ボルドー地方に自生する「フランス海岸松」の樹皮から抽出したポリフ...
唐辛子に含まれる辛み成分。 食欲を増進させる効果があるが、同時に新陳代謝を活発に...
中南米の熱帯地域原産で、アカネ科のツル植物。 猫の爪に似た、フック状のとげを持つ...
北米の先住民が古くからリウマチの痛みや炎症、婦人科系の症状に対して用いてきたハー...
クマツヅラ科の植物。 古くからホルモンのバランスを保つハーブとして知られ、ヨーロ...
高原地帯で栽培されるペルー原産の植物。 ビタミンやミネラルを豊富に含む。 現地で...
大豆に含まれるフラボノイドの一種で、女性ホルモンと似た働きをすることが近年わかっ...
アミノ酸の一種で、緑茶の旨み成分として知られる。 自律神経系に働きかけ、気持ちを...
日本名では「セイヨウカノコソウ」と呼ばれる。 穏やかな鎮静効果をもつハーブの一種...
体内の赤血球と結びついて、体中に酸素を運ぶ働きをするミネラル。 不足すると、（鉄...
